台湾虽然被誉为是美食天堂,但是有许多料理别说老外,可能连台湾人自己都不敢领教,尤其第一眼的颜色、气味就特别重要,就算旁边的人说有多好吃,都很难跨出心中的槛。一名女大生在台南念书,近日就在网路上分享,被同学逼吃虱目鱼肠的心得「光看到一盘黑黑的端上来,只有害怕而已!」

虱目鱼汤、虱目鱼料理算是正港的南部料理,台北人要吃到真的好吃相当难找,加上食材不容易保鲜,尤其虱目鱼肠需要极度保鲜,北部人吃过的相当少数。女大生表示自己在台南念大学,应同学要求要入境随俗一下,没想到料理一端上桌「黑黑一大盘」,原本不敢动手,没想到却在鼓起勇气咬下去时「看似恐怖却蛮好吃的,但鱼肠还是不敢,只敢吃煎的!」

女大生吃完之后分享心得,「想知道有多人也爱吃鱼肠?」没想到引起大批网友讨论,「拜托这根本极品好吗?」、「光是配白饭就够你吃到上天堂!」、「沾哇沙米配啤酒,直接爽!」、「这真的不好买!」但也有网友跨不出内心阴影「拿来钓虾的怎吃啦!」、「一看就会怕!」、「腥味很重。」
参考资料:爆废公社
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