在美国爱荷华州 (Iowa) 有位高中老师约翰 (John Cisna) 尝试用了90天的时间餐餐吃麦当劳。没想到，这样的实验竟然让他狠甩16.7公斤，让他从原先127公斤一路下降至99公斤，连胆固醇都有显著的下降。
这原先只是他在科学课里头的一个实验，没想到在成功瘦身之后，麦当劳还雇用他为品牌大使，在全国四处演讲、分享他的减肥之旅、还有选择饮食和均衡饮食的重要性。虽然不是麦当劳的正式员工，但麦当劳还是会依照活动付他薪资，他也继续身兼代课老师。
约翰表示，他并不是要替所有速食餐点宣传，而是想要告诉民众，在速食店当中，依然有一些健康的餐点选择。约翰在2014年开始了这个实验，也挑战他的学生们，依照美国食品药品管理局 (FDA) 所建议的每日2000卡路里方针，来设计饮食，其中只能全部依靠麦当劳的食物。
至于他的麦当劳饮食：早餐他会吃2个蛋白堡、一碗麦片与牛奶。午餐则是西南沙拉或是培根沙拉，外加鲜果甜冻和苹果片。晚餐则是一般的超值全餐 (对，通常都会配薯条)。此外，他也确保每天都会运动45分钟。
因为成功地靠麦当劳减肥，他也出了一本书《我的麦当劳瘦身》(My McDonald’s Diet)。
来源：Daily Mail
看来速食店当中，依然有些健康、低热量的餐点呢！不过…每次进麦当劳，我的眼中却只有鸡块、薯条 (揉眼)，看来下次…可以换点什么不一样的餐点吧！
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