喜欢沾番茄酱、但又怕吃下很多不必要的添加物吗?别担心,现在你可以自己做了!
你会需要的材料:
200 公克 番茄糊
1 大茶匙的红糖
3 茶匙的白醋
1/2 杯水
1/2 个小洋葱
1/2 茶匙芥末
1/4 茶匙丁香粉
1/4 茶匙肉桂粉
1/4 茶匙盐
作法:
1. 拿一个小洋葱并去皮对切。
2. 将红糖放入杯子,并以热水溶解。等水冷却后,将半个洋葱放入里头打碎。
3. 将番茄糊、丁香粉、肉桂粉、盐、芥末、白醋、还有刚刚那杯洋葱红糖都加入碗中。
4. 均匀搅拌后,番茄酱就大功告成了!(如果你想要番茄酱浓稠一点,起初就可以少加点水。)
快来动手试试看!
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真是太棒啦~每次吃一些现成的成品,都会看到一些不想吃的添加物,现在可以做自己天然又健康的番茄酱啦!
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