鱈魚香絲「正確吃法」曝光 網實測驚:吃錯45年

說到台灣傳統零食你第一個會想到的是什麼?應該有不少人心中會有「鱈魚香絲」這個答案,不管是追劇或當下酒菜,一條接一條非常涮嘴,一個不留神很容易整包就吃完了,但你知道鱈魚香絲還有隱藏版的「正確吃法」嗎?網友們實測完都大讚超好吃!

October 27, 2023
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說到台灣傳統零食你第一個會想到的是什麼?應該有不少人心中會有「鱈魚香絲」這個答案,不管是追劇或當下酒菜,一條接一條非常涮嘴,一個不留神很容易整包就吃完了,但你知道鱈魚香絲還有隱藏版的「正確吃法」嗎?網友們實測完都大讚超好吃!

圖片來源 / vividchinese

 

一名網友在臉書社團《爆料公社》上分享奇特的「鱈魚香絲」吃法,他因為家裡沒有麵條了,就把鱈魚香絲丟到鍋子裡水煮,結果發現味道還不錯,「甜中帶鹹,有點辣辣的感覺」。

圖片來源 / 翻攝爆廢公社,下同
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貼文曝光後,不少網友都相當驚訝鱈魚香絲竟然能當麵吃,沒想到釣出更多老饕曝光自己的隱藏版吃法,「我都加泡麵吃也很好吃」、「國外有炒的鱈魚香絲,真的」、「炸一炸才是人間美味」、「我就用過北海鱈魚香絲煮火鍋湯底或當煮麵的湯底」、「還可以拿來煮稀飯和炒菜」、「烤的更美味,超香」。

 
 

 

不過鱈魚香絲真的可以拿來做創意料理嗎?上市已經45年的北海鱈魚香絲其實在包裝背面就提供了各式各樣的吃法供消費者嘗試,「北海鱈魚香絲鮮美可口,還可用來炒菜、煮湯、煮稀飯,您也來試試」,只是一般人很少會研究商品介紹才不知道。

圖片來源 / Pchome商店街

 

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示意圖非當事人,翻攝自The Wall Street Journal。
 
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參考資料:爆廢公社

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