速食餐点中大家最喜欢哪样呢？如果只能吃一样，小编想都不会想一定是点薯条！不过薯条一定要热热脆脆的才好吃，通常外带回家不只变冷还会湿软，不过有麦当劳店员现在分享了小技巧，让你带回家还是有又热又脆的薯条！
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根据《澳洲每日邮报》报导，曾在麦当劳打工的布鲁诺波契特 (Bruno Bouchet)，他分享了不会让薯条变湿软的小撇步。他首先提到，很多人会犯的错误是怕薯条冷掉，就将纸袋密封起来，「你可能觉得把纸袋封好，薯条温度就不会跑掉，但这是错的，当你封住封口就是在蒸薯条，会跑出水气让薯条变软」。
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所以该怎么让薯条保持脆度呢？很简单，布鲁诺说：「让纸袋打开，让它散热」，放薯条的方式也有技巧，布鲁诺表示「把薯条平放，然后叠起来，可以减缓散热速度」，因为一般直立著放，会让温度从顶端散掉，接着「把汉堡平放在薯条上，保持纸袋透气，保证你永远不会吃到又湿又软的薯条」。
翻摄自Pixabay。
只好晚上去买来试验看看了。
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