吃素的人别再杀生了！植物很不喜欢自己被「吃」，而且还会「用这个方式」反击呢！

吃素的人可能要难过囉！近日科学家公布了一项研究报告，他们发现「植物也会 “听” 的到自己被吃掉」！非常奇怪吧？很多人会吃素，是因为不想伤害动物，觉得植物是没有生命的，不然应该也不会主动去吃吧？统计显示真的会吃菜的人都是因为妈妈说要吃菜，真的觉得吃菜会健康的人只是少数啊…

好回到话题，虽然大家应该都有听过几年前科学家对着植物播放古典音乐时，植物长得比较好，植物会「听」已经不是新的知识，但在这项由美国密苏里州大学做的研究中，他们发现植物可以听的到附近的声音，甚至可以「听到」当人类在吃它们的声音！而在一些比较极端的状况，它们可能会做出应对措施…

一名资深植物研究学者 Heidi Appel表示这项新的研究是在看「植物面对自己生态环境中的震动」会有什么反应，。她在接受《Daily Mail》访问时表示：「我们发现『进食的震动』会让植物的细胞改变，主要是新陈代谢加快，会产出一些比较有『防卫性』的物质来赶走毛毛虫」，

这项研究是把毛毛虫放到类似高丽菜、生菜这类的植物上，然后再将一个雷射跟反射物质来测量毛毛虫在吃植物时的「震动频率」。科学家把这个「震动频率」录下来，转成「录音档」后，对着一组植物播放，然后另一组植物只是安静摆在一旁。之后再把毛毛虫放在两边的植物上面做比对，他们发现一开始听过「录音档」的植物竟然制造出「芥末油」(mustard oils)，一种虫子不喜欢的物质。

另一名在生物学院的Rex Cocroft教授表示：「这个发现最重要的地方是，我们发现植物对不同的震动频率会做出不同的反应！我们后来有模拟一些像风微微的吹过来、不同的虫子带来的震动，我们把这些震动都调成类似毛毛虫吃植物一样的频率，但植物却没有做出防御反应。这个意思是说，植物可以分辨出来自己什么时候在被吃，什么时候只是大自然的震动频率」。

教授追加：「植物有很多不同的防御方式，但被吃的时候它们做出的反应会最快！」Appel也说：「这项研究让我们打开了另一到门，因为植物对外界的攻击做出的反应跟动物一样，只是用来防御的方式不同罢了」。所以如果再研究下去，说不定吃植物也算是杀生囉！

这是研究报导影片：

来源：Dailymail｜TheLadBible

很好奇当人类在吃菜的时候，它们会做出什么反应呢？

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