寶林25歲代班廚師「連上9天」 獲無保請回

近期許多民眾前往信義區A13的知名素食餐廳「寶林茶室」用餐,返家後出現腸胃不適的狀況,包括腹痛、腹瀉、嘔吐等,共計兩人死亡,5人中重症、尚未脫離險境。對此,警方也如火如荼地展開調查。

March 29, 2024
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近期許多民眾前往信義區A13的知名素食餐廳「寶林茶室」用餐,返家後出現腸胃不適的狀況,包括腹痛、腹瀉、嘔吐等,共計兩人死亡,5人中重症、尚未脫離險境。對此,警方也如火如荼地展開調查。

圖片來源/ETtoday新聞雲

 

根據《ETtoday新聞雲》報導,台北地檢署3月27日凌晨指揮警方前往「寶林茶室」蒐證,依涉嫌《食品安全衛生管理條例》、《過失致死罪》等,將餐廳負責人黎仿軒、王姓店長以及25歲的越南籍胡姓代班廚師列為被告,限制出海出境,進一步釐清中毒原因。

圖片來源 / 翻攝自臉書 (寶林茶室信義遠百a13店-Polam Kopitiam-馬來西亞素食餐廳)

 

28日傍晚5點多,警方從南港將胡男帶回警局偵辦,他表示,平時在「寶林茶室」的北車微風店上班,近期因信義店的周姓除才來代班,工作時間為18日至26日,連續9天。

圖片來源/中央社

 

警方表示,該段時間的所有的烹飪、料理以及食材都是透過胡男經手,訊後依照食安法、過失致死罪嫌將其移送北檢複訊,想了解究竟哪個環節出錯,才導致食物中毒意外,經漏夜複訊兩個多小時後,將他請回。

圖片來源 / 翻攝自臉書 (寶林茶室信義遠百a13店-Polam Kopitiam-馬來西亞素食餐廳)

 

「寶林茶室」的負責人黎仿軒更是爭議不斷,他3月26日以一句「都是素食很安全」飽受批評,黑歷史也被挖出。

圖片來源/YouTube

 

根據《TVBS新聞網》報導,黎仿軒為馬來西亞華僑,大學畢業後留在台灣,原本在台中經營旅行社「哈旅行」,還曾找來大馬女星四葉草代言,後來受疫情影響,負債高達上千萬,只好關門大吉。

圖片來源/上報

 

黎仿軒決定轉戰餐飲業,2020年頂下饒河夜市的「寶林咖啡館」,改賣家鄉馬來西亞風味的蔬食,一連開了5間分店,包括咖啡館、餐酒館和素食餐廳,就連台中都能看到其身影。然而,僅過去兩年,就爆發出營業危機,有被蔬菜供應商控訴,黎仿軒積欠高達60萬元貸款,對方揚言提告,但他澄清,營業雖然出問題,卻已經和商家溝通完畢,問題解決。

圖片來源/中時新聞網

 

據悉,隨著旅遊業復甦,黎仿軒打算重操舊業,怎料旗下的「寶林茶室」卻爆發食安意外,他26日受訪後,就未再現身,難免引發熱議。

圖片來源/壹電視
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參考資料:ETtoday 新聞雲
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