什么食物「外面吃超盘?」 他精算1菜愣:弄熟贵25倍

現在台灣物價飛漲,三餐外食的費用總結起來也不少錢,很多人記帳後才發現餐費占比最高。有些料理如果會自己在家弄的話,其實成本價是不貴的。一位鄉民好奇有哪些食物吃起來很盤,精算一種夜市小吃後發現售價竟然比成本貴了25倍。

June 2, 2022
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綜合報導
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特稿

现在台湾物价飞涨,三餐外食的费用总结起来也不少钱,很多人记帐后才发现餐费占比最高。有些料理如果会自己在家弄的话,其实成本价是不贵的。一位乡民好奇有哪些食物吃起来很盘,精算一种夜市小吃后发现售价竟然比成本贵了25倍。


示意图翻摄自unsplash。
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一位乡民在PTT八卦版细算2道美食,比较批发价和成品价发现「碳烤玉米」涨了25倍、「鹅肉」翻涨10倍,认为是「吃起来很盘的食物」。原PO列出玉米批发价「一斤6.5~8.5元,成品一两10~14元」,换言之,如果买一斤 (16两) 的碳烤玉米就要160元,比批发价高了约25倍。鹅肉的部分是「批发价一斤64元,白切鹅一两40元」,算下来翻了10倍。


示意图非当事店家,翻摄自台北市市场处。
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其他网友也列出在外面买来吃特别贵的食物:「骰子牛、蚵仔煎」、「早午餐、轻食」、「现切水果」、「高级矿泉水」、「以上都没烤玉米盘」、「烤玉米真的好几年不买了,盐水玉米其实也有变贵」。


示意图翻摄自cookpad。

 

但也有乡民质疑:「做吃的贵都不是在食材,人事水电房租不用钱吗?」原PO则说明个人衡量标准:「做吃的合理价在3~5倍,这种我就不会说吃的人很盘。」你觉得有什么食物是吃起来特别盘的?回转寿司店的玉米寿司?


翻摄自PTT。
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而且吃烤玉米不会饱OAQ

 

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參考資料:PTT

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分類:台湾, 美食
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