雞蛋打破變紅色「還有血塊」 專家急警告:快丟掉

蛋白在正常情況下,一定是白色的,有時出現深色的話,大概就是過期或腐敗。然而,染成紅色的蛋白,你有見過嗎?

April 20, 2022
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蛋白在正常情況下,一定是白色的,有時出現深色的話,有機會就是過期或腐壞。然而,染成紅色的蛋白,你有見過嗎?

示意圖,圖片來源/pexels

 

一名網友在臉書「爆怨公社」表示,自己到全聯買雞蛋,回家打碎後發現,裡面的蛋白竟呈現鮮紅色,上面還帶有血塊,讓他嚇到直呼,「感覺快孵出小雞了」!

圖片來源/爆怨公社,下同
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照片曝光後,許多網友都震驚不已,開玩笑地說「好像MC來的雞蛋」、「流產了」、「不要被騙了,明明是草莓果醬」、「血汗工廠,壓榨雞生蛋,都生出血蛋了」、「你買到彌月用的紅蛋」、「它需要衛生棉」、「這很補耶」、「有冤情啊」、「鴨血都敢吃了,雞血算什麼」。

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至於原因為何?有內行的網友分析,「當母雞輸卵管出血後,血液就會滲入卵中,導致雞蛋出現血紅色的血塊」。對此,中華民國養雞協會解釋,若紅色範圍非常小,可以將特定範圍挑起,並繼續食用;反之,還是建議整顆丟掉。

 

 

話說,若你以為雞蛋只能拿來吃,那就大錯特錯了!

示意圖,圖片來源 / everyday health

 

去年,韓國有位女子把生雞蛋塞.進.下.面,結果拿不出來,只好直奔急診,誰知道醫生在取出的時候,僅僅一個動作,就讓事情走向更崩潰的局面……【更多內容請見下方延伸閱讀】

示意圖,圖片來源 / the conversation
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參考資料:臉書
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